준비물 - 두부 반모, 방울 토마토 15개정도, 마늘 다진거 반스푼, 토마토 케찹, 올리브유
( 드시는 양에 따라 조절 하시면 됩니다.. 전 개인적으로 이것도 많았어요~~ )
두부를 먹기 좋을 만큼의 사각 썰기를 해서 프라이팬에 올리브유를 두르고
(전 카놀라유 썼습니다.. 없어서요.. ㅎㅎ)
노릇노릇하게 구워요~~
저는 모든 면을 노릇하게 구웠어요~~
다 구워서 접시에 따로 담아 놨구요~
방울토마토는 반으로 잘라 접시에 담아놓고
프라이팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘 반스푼을 넣고
고소한 냄새가 날때까지 ( 30초 정도 ) 볶아요~
볶은 다진 마늘에 토마토와 케찹을 넣고
소스가 끓을때까지 볶은 다음 ( 전 중불에 볶았습니다 )
구워놨던 두부와 함께 믹스 하면 요리끝~~~
간단하죠?? 금방 하더라구요!!
접시에 담아내면 끝입니다!! ( 예쁜 접시가 아니라서.. ㅎㅎㅎ )
저는 이것도 많더라구요~~
밥과 먹으니까 배도 든든하고... 영양도 듬뿍.. ㅎㅎㅎ
정말 맛났습니다!!!
케찹을 너무 많이 넣으시면 넘 달달하고 시큼하구요
다진 마늘도 마찬가지로 넘 많이 넣으면 나중에 속이 쓰리더라구요~
입맛에 맛게 넣고 조리하시면 좋으실거예요~~
저도 여기저기 돌아다니다 보게 된
토마토 두부 레시피 입니다!! ㅎㅎㅎ
맛나게 요리하시고 맛있게 드세요!!
출처 : 성공 다이어트 / 비만과의 전쟁
글쓴이 : 문성이 원글보기
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